将食材准备好。大虾头部和尾部分离,用剪刀将尾部剪开,剔除虾线。
锅里放适量凉水,倒入一勺食用油,适量盐,生姜;大火煮开,倒入虾头,番茄,年糕,面条,继续煮3分钟,倒入虾肉,丝瓜,煮3分钟,加入白胡椒粉适量,撒上葱花,即可出锅!
孩子说,丝瓜太好吃了!
上传你做的大虾年糕丝瓜面