葱香花卷
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人做过这道菜
微微甜小厨房
一看就会，超简单，不会失败款！
用料
葱香花卷的做法
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3克发酵粉加入350克不烫手的温水，搅拌均匀！
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750克面粉分次加入搅拌好的水，成面絮状（可以根据面粉的吸水状态适量增减水量）
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揉至盆光手光，表面无干粉！
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盖上保鲜膜发酵至两倍大，成上图状态
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排气以后对分成两半
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取其中一份，至少擀成揉面垫子大小，先刷少量油，再刷一层豆瓣酱
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再撒上适量南德，根据自己口味加葱花
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沿一边将它卷起
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切成大小相等的段，用筷子在中间压一下
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如图，花卷就做好了
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盖上保鲜膜再醒20分钟，上锅蒸25分钟
