万能葱油

葱去葱白，洗净滤水，大蒜去皮备用。

蒜入主锅，5秒速度5切碎，刮至锅㡳。

葱切断入主锅，加入油，30-35分钟Varoma反转速度1。

熬葱油全程不盖量杯盖。

中间停下来刮一次，把锅壁的葱刮至油中，一定不要有绿色，一定要把水份熬干，所以上一步时间需要视情况选择。

加入生抽、老抽、糖，5分钟100度反转1，最后撒上芝麻，装入提前洗干净消毒好的容器。

葱不扔啊，和葱油一起保存；如果一周内食用，无需放冰箱；时间长就放冰箱冷藏保存。

葱油拌面，百吃不厌。