春笋闷饭

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一年四季在于春
雨后春笋露出露出尖尖角
春笋闷饭
打开春天的味觉
加入日式高汤,回味无穷……

用料  

春笋 1根
米饭 2合(电饭锅煮)
油豆腐 少许
酱油 2勺
味淋 2勺
料酒 2勺
白糖 2克
香葱 少许
日式高汤粒(柴鱼汤) 少许

春笋闷饭的做法  

  1. 煮好后的鲜笋

    春笋闷饭的做法 步骤1
  2. 切成对半,再对半!

    春笋闷饭的做法 步骤2
  3. 切成小块

    春笋闷饭的做法 步骤3
  4. 油豆腐开水烫一下,去油分。

    春笋闷饭的做法 步骤4
  5. 切成小块

    春笋闷饭的做法 步骤5
  6. 所有调料倒入电饭锅内

    春笋闷饭的做法 步骤6
  7. 倒入淘好的米

    春笋闷饭的做法 步骤7
  8. 加入适量的水

    春笋闷饭的做法 步骤8
  9. 搅拌

    春笋闷饭的做法 步骤9
  10. 搅拌

    春笋闷饭的做法 步骤10
  11. 倒入鲜笋和豆腐皮

    春笋闷饭的做法 步骤11
  12. 再搅拌一下

    春笋闷饭的做法 步骤12
  13. 如图,按下煮饭键!等好就行。

    春笋闷饭的做法 步骤13
  14. 煮好了,装入小碗内撒点葱花。

    春笋闷饭的做法 步骤14
  15. 米饭粒粒分明饱满,非常好吃😋……

    春笋闷饭的做法 步骤15

小贴士

注意不要放太多的水,米饭太稀会影响口感!
 

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该菜谱发布于 2020-04-24 19:18:56
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