土豆去皮,切片,上锅大火蒸20分钟。
蒸好的土豆片捣成泥,加入黑胡椒粉,拌均,装盘。装成火山的形状哦~
制作灵魂酱汁:生抽+蚝油+砂糖+黑椒酱,可根据口味调整。
鸡小胸切碎,少油,炒变色,加入酱汁,调一碗水淀粉加入,喜欢辣的可以加一些鲜小米辣和葱末,大火收汁,鸡汁完成。
将黑椒鸡汁浇在土豆泥上,开始享用吧!我女儿超喜欢哦,每次我家都做两个土豆的量。
上传你做的大人孩子都爱的土豆泥