小贴士
1.面饼的厚度做薄一点,因为烤的时候还会再发一些,而且这是生烤的披萨饼,太厚不容易烤熟。
2.意大利香料在网上有混合的,也可以买单独的香料,比如罗勒,百里香,迷迭香。
3.我上图的披萨馅料是肉末拌上上面说的各种香料再加上蒜蓉,黑胡椒和盐,这种披萨在美国有机超市the whole food market吃过,这款在那边叫做香肠披萨,再加上小圆菇非常好吃。不过不喜欢吃这些香料的同志表示吃不惯。(≧∇≦)/
4.总之不需要特意买披萨酱啦,番茄酱加香料,盐和黑胡椒完全ok。
5.面饼配方是国外带回来哒,还有之前写过的佛卡夏也是外国朋友给的,感兴趣的可以试试。
6.烤制时间根据自己情况来哈。
想起来什么我再补充。