简单的米酒红糖煮鸡蛋 补气养血 适合手脚冰凉的人

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我是那种怕冷体质,特别是冬天,手脚冰凉的那种。所以有时间我都会酿点糯米酒来煮红糖鸡蛋,红糖也是家里压榨熬制的。
糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
特别是在大冬天手脚容易冰冷的人,吃上一碗热腾腾的糯米酒煮鸡蛋,顿时暖彻心扉,而且坚持食用一段时间可以改善手脚冰冷的症状哦,让你整个冬天都可以暖暖的!(此段在度娘上找的)

用料  

鸡蛋 一个
糯米酒 200克
红枣 4颗
清水 400克
枸杞 一小撮
适量
红糖 40克

简单的米酒红糖煮鸡蛋 补气养血 适合手脚冰凉的人的做法  

  1. 自己酿的糯米酒

    简单的米酒红糖煮鸡蛋 补气养血 适合手脚冰凉的人的做法 步骤1
  2. 老家压榨熬制的红糖

    简单的米酒红糖煮鸡蛋 补气养血 适合手脚冰凉的人的做法 步骤2
  3. 把所有的材料放碗里,里面加油是防止鸡蛋粘在碗上面不好洗,可以不放。上锅蒸15至20分钟就可以了。

    简单的米酒红糖煮鸡蛋 补气养血 适合手脚冰凉的人的做法 步骤3

小贴士

挖糯米酒的时候一定要用无水无油的勺子挖,否则米酒会变酸的

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-24 22:46:34
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