简单好吃的牛轧糖
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人做过这道菜
傻白羊
妹妹要吃牛轧糖，所以买材料，给她做起来。
用料
简单好吃的牛轧糖的做法
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准备材料，都称好。
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花生米，烤箱175度，烤10——15分钟，期间一定要随时观察，以免烤糊，尝到香脆就好了。然后搓掉外皮，再搓成两半就好了。
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不粘锅小火，放入黄油，融化后，加入棉花糖，不停搅拌，全部融化后加入奶粉，拌匀均匀加入花生米蔓越莓。
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放到铺了油纸的磨具里，用手揉匀，压成型。放冰箱冷藏大概半小时。
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拿出切成小块，用糖纸包好。
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做好了。
小贴士
如果喜欢吃硬点的就放冰箱，喜欢吃软点的就放室温就可以。
全程都要小火不停搅拌。
不要冷藏太久再切，会很脆，切不成型。
自己做，有些图没拍，有不明白的再问我。我这是买了500克棉花糖，做了两锅，一锅放了蔓越莓，一锅没放，不放蔓越莓的话，花生加上50克，其实也可以放些葡萄干或者其他自己喜欢吃的干果。
全程都要小火不停搅拌。
不要冷藏太久再切，会很脆，切不成型。
自己做，有些图没拍，有不明白的再问我。我这是买了500克棉花糖，做了两锅，一锅放了蔓越莓，一锅没放，不放蔓越莓的话，花生加上50克，其实也可以放些葡萄干或者其他自己喜欢吃的干果。
