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自制面条
KA厨师机手擀面
KA厨师机手擀面
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Carmen_Kapo
用料
面粉
500克
鸡蛋
2个
盐
5克
水
150ml
KA厨师机手擀面的做法
所有材料混合揉成硬面团
盖保鲜膜醒面30分钟(直接分成个人份量)
厨师机压面头压面至光滑,宽面基本厚薄压到4档就可以了
切面
小贴士
多余的面条可以直接冷冻保存,下次使用时不需解冻
可以添加5克碱面,口感更为筋道
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-04-25 05:02:32
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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