1.先将肉讲片,不能太薄。加料酒,十三香,盐,耗油,酱油,糖,腌制15分钟。
2.腌制好后,裹上米粉
3.土豆切条切片根据自己爱好。但都不能太薄。
4.把土豆放底下,肉都放盘子里铺好上锅蒸1.5个小时
5.出锅
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