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隔水炖自制酸奶

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凶凶家的饲养员的厨房  凶凶家的饲养员

用料  

纯牛奶两盒 500ml
菌粉 1g

隔水炖自制酸奶的做法  

  1. 将炖蛊放在开水中消毒，用开水烫一下也可以

    隔水炖自制酸奶的做法 步骤1

  2. 两包纯牛奶共500ml

    隔水炖自制酸奶的做法 步骤2

  3. 1包菌粉 1g 一次放一包很方便

    隔水炖自制酸奶的做法 步骤3

  4. 牛奶放入炖蛊中，再加入菌粉搅拌均匀

    隔水炖自制酸奶的做法 步骤4

  5. 放入隔水炖锅 酸奶档 9个小时后就好了

    隔水炖自制酸奶的做法 步骤5

  6. 完成后的状态

    隔水炖自制酸奶的做法 步骤6

  7. 因为是无添加的 可以加点蜂蜜调味 放冰箱冷藏可以保存5天左右

    隔水炖自制酸奶的做法 步骤7

小贴士

1.炖蛊一定要开水消毒
2.500ml牛奶配1g菌粉
3.牛奶中脂肪含量越高做出来越稠
4.冷藏后会有黄色液体浸出 可以正常搅拌后食用  不影响

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该菜谱发布于 2020-04-25 13:11:27
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