白水1.5碗250ml 加入酱油煮开,肉糜加入一点点粉一点盐,舀成大丸子放入酱油水中小火煮熟,再加入腌菜和泡发好的干米线,加入一勺子猪油锁住香味,中火2分钟,放入韭菜,加盐、鸡精调味,煮到韭菜刚刚变色,最后淋上红油麻子 开吃!!!
完成✅超简单快手。 用什么酱油我觉得都行,不要用老抽哦,云南小伙伴推荐拓东才正宗。
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