「葱香蚕豆 」把最好的春天，一口吃掉！
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人做过这道菜
米池michi
转眼春分已过，我对时令蔬菜的欲望也达到了顶峰，吃得一定凶猛！
虽然得益于农业科技的发展，很多蔬菜一年四季都可以吃到，但有些时令春菜，就是要在当季吃才对味。
几乎每天晚餐都少不了一道时令春菜。
今天就做一道葱香蚕豆吧，你们一定会喜欢。
有朋友问我，好好生活的定义是什么？
标准答案其实有很多。
获得更多的物质财富？更高的名誉地位？
于我这个美食博主而言，还有一个更实在的答案：认真对待，一餐一饭。
选择美味应季的食材，吃得安全放心～
虽然得益于农业科技的发展，很多蔬菜一年四季都可以吃到，但有些时令春菜，就是要在当季吃才对味。
几乎每天晚餐都少不了一道时令春菜。
今天就做一道葱香蚕豆吧，你们一定会喜欢。
有朋友问我，好好生活的定义是什么？
标准答案其实有很多。
获得更多的物质财富？更高的名誉地位？
于我这个美食博主而言，还有一个更实在的答案：认真对待，一餐一饭。
选择美味应季的食材，吃得安全放心～
用料
「葱香蚕豆 」把最好的春天，一口吃掉！的做法
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准备食材。
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热锅热油，开小火，
放入香葱慢炸爆香。
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香葱炒制成葱油。
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锅内留少许热油，
多余热油倒出备用。
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蚕豆倒入葱油里均匀翻炒，
然后，加入适量冰糖继续翻炒。
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加生抽和清水少许。
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盖锅小火油焖5分钟。
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5分钟后起锅，
撒上少许盐，
均匀翻炒。
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出锅前，加点胡椒，稍许翻炒。
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最后出锅，
撒上葱花点缀即可。
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完成✅
