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烤望潮

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柠檬朵儿的厨房  柠檬朵儿

用料  

望潮 500g
酱油 4-5勺
蚝油 2勺
黑胡椒、孜然粉 适量
黄豆酱 2勺
糖 3勺

烤望潮的做法  

  1. 望潮洗净后焯水

    烤望潮的做法 步骤1

  2. 剪成小块加洋葱串起来

    烤望潮的做法 步骤2

  3. 刷上酱汁，酱汁我比较随意，主要是东古生抽、蚝油、黄豆酱、糖、黑胡椒粉、孜然粉…

    烤望潮的做法 步骤3

  4. 刷上酱汁再刷一层油，放入烤箱，烤盘铺上锡箔纸和洋葱片

    烤望潮的做法 步骤4

  5. 160度，十几分钟，中间翻个面，撒上孜然粉和葱花上桌！很嫩很鲜很美味。

    烤望潮的做法 步骤5

小贴士

不知道怎么做望潮，所以就拿来烤，本身酱汁就比较咸所以没放盐，爱吃辣的可以放点辣椒粉，时间比较紧没有腌制直接刷酱进烤箱，味道不错。

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该菜谱发布于 2020-04-25 17:24:05
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