烤望潮

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用料  

望潮 500g
酱油 4-5勺
蚝油 2勺
黑胡椒、孜然粉 适量
黄豆酱 2勺
3勺

烤望潮的做法  

  1. 望潮洗净后焯水

    烤望潮的做法 步骤1
  2. 剪成小块加洋葱串起来

    烤望潮的做法 步骤2
  3. 刷上酱汁,酱汁我比较随意,主要是东古生抽、蚝油、黄豆酱、糖、黑胡椒粉、孜然粉…

    烤望潮的做法 步骤3
  4. 刷上酱汁再刷一层油,放入烤箱,烤盘铺上锡箔纸和洋葱片

    烤望潮的做法 步骤4
  5. 160度,十几分钟,中间翻个面,撒上孜然粉和葱花上桌!很嫩很鲜很美味。

    烤望潮的做法 步骤5

小贴士

不知道怎么做望潮,所以就拿来烤,本身酱汁就比较咸所以没放盐,爱吃辣的可以放点辣椒粉,时间比较紧没有腌制直接刷酱进烤箱,味道不错。
 

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该菜谱发布于 2020-04-25 17:24:05
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