下饭一绝手撕包菜

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在外面吃饭总觉得大厨做的包菜很好吃,自己也可以做呀,关键是要大火炒!

用料  

包菜 1个
2瓣
五花肉 适量
干辣椒 3个
生抽 2勺
老抽 半勺
半勺
蚝油 1勺
白糖 半勺

下饭一绝手撕包菜的做法  

  1. 包菜撕小块,五花肉切片,蒜拍烂,干辣椒切段。

    下饭一绝手撕包菜的做法 步骤1
  2. 一点糖,两勺生抽,一勺蚝油,一点老抽,半勺醋调成汁,口味重加点盐。

    下饭一绝手撕包菜的做法 步骤2
  3. 油热放五花肉,煸炒到微黄,放蒜干辣椒,放包菜大火翻炒,➕料汁炒熟,出锅了,下饭一绝!

    下饭一绝手撕包菜的做法 步骤3

小贴士

可以不加五花肉,我觉得加了更香。
 

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该菜谱发布于 2020-04-25 17:41:21
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