🍥小米锅巴🍥

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用料  

小米 100克
5克
面粉 150克
鸡蛋 1个
胡椒粉 5克

🍥小米锅巴🍥的做法  

  1. 小米泡四个小时🤭

    🍥小米锅巴🍥的做法 步骤1
  2. 擀面杖擀一下(不要太碎😃)

    🍥小米锅巴🍥的做法 步骤2
  3. 加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌一下然后上手揉搓均匀😋

    🍥小米锅巴🍥的做法 步骤3
  4. 醒面10分钟😄

    🍥小米锅巴🍥的做法 步骤4
  5. 放在砧板上,用擀面杖擀到最薄,分成格子状用叉子撮一些洞(看不清楚哎😅)

    🍥小米锅巴🍥的做法 步骤5
  6. 下锅油炸😆

    🍥小米锅巴🍥的做法 步骤6
  7. 出锅~😍(有点厚哎,像豆腐干,你们可以再擀薄一些,最后可以撒辣椒粉😂味道很好鸭🤩)

    🍥小米锅巴🍥的做法 步骤7

小贴士

新来的,多多关照鸭~😉
 
该菜谱发布于 2020-04-25 17:55:59
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