小米泡四个小时🤭
擀面杖擀一下(不要太碎😃)
加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌一下然后上手揉搓均匀😋
醒面10分钟😄
放在砧板上,用擀面杖擀到最薄,分成格子状用叉子撮一些洞(看不清楚哎😅)
下锅油炸😆
出锅~😍(有点厚哎,像豆腐干,你们可以再擀薄一些,最后可以撒辣椒粉😂味道很好鸭🤩)
上传你做的🍥小米锅巴🍥