蒸洋槐花

Name: 蒸洋槐花
Ingredients: 一盆槐花; 适量盐; 均匀包裹上槐花面粉; 尽情撒秘制小磨香油; 捣好的蒜泥3瓣（可省）大蒜

5 人做过这道菜

小灰的食谱

家乡的味道，时令美食～
我妈做的蒸菜可谓是一绝，我也探索一下～
记录下，给不晓得怎么做饭的小伙伴们参考一下

用料

槐花	一盆
盐	适量
面粉	均匀包裹上槐花
秘制小磨香油	尽情撒
大蒜	捣好的蒜泥3瓣（可省）

蒸洋槐花的做法

洋槐花洗净，不要控水太干，不然裹不上面粉
裹好面粉上锅蒸（我喜欢面粉多一些，所以我会铺两层洋槐花再撒一点儿面粉）
上锅蒸20分钟，抖散晾凉，注意⚠️抖散⚠️抖散⚠️
撒盐拌匀，三瓣蒜捣成泥（不爱酸味可省），倒上秘制小磨香油。拌匀！拌匀！拌匀！好了可以吃了

小贴士

晾凉：一定要抖散⚠️抖散⚠️抖散⚠️

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

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该菜谱发布于 2020-04-25 19:17:07

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