面粉放入盆内，中间扒窝，放入白糖和酵母。温水少许，倒入化开酵母和白糖。分次加水活成面穗。
最后成团醒置，盖拧干的毛巾
最后揉成光滑的面团再次醒置
辣酱
擀开成长方片，用刀修边刷上蒜蓉辣椒酱，卷三层。
抻长后，切成合适的剂子
用筷尖按住三分之处，手拉剂子上部，叠成一个三折，抽出筷子，从中间按下。
摆放均匀，整齐。醒至一点五倍大，蒸锅水开，十五分钟。
蒸完软绵绵，吃早餐！
上传你做的花卷 绵软早餐
烟与知味
