酱肉胡萝卜包子

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用料  

胡萝卜 3根
五花肉 800克
面粉 800克
酵母 5克
3勺
12克
老抽 3勺
1块
生抽 2勺
白糖 6克
面酱 1勺

酱肉胡萝卜包子的做法  

  1. 发面

    酱肉胡萝卜包子的做法 步骤1
  2. 配置馅料绞肉+葱姜+木耳,一个方向搅拌,过程中加水加适量盐

    酱肉胡萝卜包子的做法 步骤2
  3. 加适量酱油,加三次水,搅拌成粘稠状

    酱肉胡萝卜包子的做法 步骤3
  4. 加一勺面酱,加一勺糖

    酱肉胡萝卜包子的做法 步骤4
  5. 加打碎的胡萝卜

    酱肉胡萝卜包子的做法 步骤5
  6. 馅料配置好了,根据情况可再加点盐

    酱肉胡萝卜包子的做法 步骤6
  7. 开始包包子

    酱肉胡萝卜包子的做法 步骤7
  8. 凉水上锅,开锅20分钟关火闷5分钟蒸好出锅

    酱肉胡萝卜包子的做法 步骤8
  9. 味道一级棒

    酱肉胡萝卜包子的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-04-25 20:18:36
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