有大将风范的东北大酱包饭

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用料  

生菜 N片
大米 1杯
藜麦 1/3杯
小米 1/3杯
鸡蛋 3个
螺丝椒 2个
小米辣 2个
香其酱(豆瓣酱) 一袋
食用油 适量

有大将风范的东北大酱包饭的做法  

  1. 首先把米饭先蒸上,再开始下面的操作,什么都不耽误。我这是已经蒸好的~

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤1
  2. 把生菜掰成片洗干净,吃多少洗多少。

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤2
  3. 螺丝椒和小米辣切成小丁。

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤3
  4. 三颗鸡蛋打散。

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,五成油温倒入鸡蛋,炒至鸡蛋成型盛出来。

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤5
  6. 锅中再加一点点油,开始炒辣椒。

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤6
  7. 辣椒炒至变软,倒入炒好的鸡蛋,加入香其酱翻炒均匀。

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤7
  8. 像这样,大概翻炒一分钟就可以了,过程中尽量把鸡蛋炒散。

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤8
  9. 拿一个大碗,把蒸好的米饭和炒好的鸡蛋放一起拌均匀。

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤9
  10. 拌成这样就可以啦~

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤10
  11. 可以开吃啦~

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤11
  12. 吃~

    有大将风范的东北大酱包饭的做法 步骤12

小贴士

简直不要太好吃呀~ 喜欢的可以切点葱花放里面。没有藜麦的也可以只放大米,发挥想象放什么都可以~

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该菜谱发布于 2020-04-25 20:23:20
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