香菇滑鸡

0 人做过这道菜
🍄🐔

用料  

大鸡腿 2只
干香菇 适量
葱姜蒜 适量
适量
生抽 2勺
白糖 适量
料酒 适量
淀粉 2勺

香菇滑鸡的做法  

  1. 材料如图上↑(大鸡腿去骨切块料酒生抽淀粉盐腌制、干香菇泡发、葱段姜片蒜片备用)

    香菇滑鸡的做法 步骤1
  2. 锅里热油倒入腌制好的鸡块翻炒至半熟捞出备用。

    香菇滑鸡的做法 步骤2
  3. 底油爆香葱姜蒜。

    香菇滑鸡的做法 步骤3
  4. 加干香菇、盐翻炒。

    香菇滑鸡的做法 步骤4
  5. 下鸡块继续翻炒,加2勺生抽、适量白糖。

    香菇滑鸡的做法 步骤5
  6. 出锅出锅。

    香菇滑鸡的做法 步骤6

小贴士

一个字:很滑👍🏻
 
该菜谱发布于 2020-04-25 21:13:45
49 收藏


作者NAHS3的其他菜谱

香菇滑鸡的答疑

关于香菇滑鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题