樱桃清洗干净，去核，稍微控干一下水，然后倒入盆中，撒上白糖腌渍一会，大概半小时后有果胶析出，接着倒入不粘锅加入没过樱桃的水，适量冰糖（根据个人口味自己调节）开中火煮沸之后转小火
注意观察水份，后期要不停的搅拌，樱桃已经开始变白
水份煮的越来越少，酱也开始粘稠起来
补个视频
补两个视频我没有加柠檬熬到粘稠后就可以关火，放凉以后装入密封罐中就可以了我喜欢吃酸奶的时候放点酱
上传你做的是樱桃酱呀！
大鱼开始做菜啦
