虾洗净去掉虾线，备用。
起锅烧油，油热后放入姜，蒜，爆香。蒜微黄的时候放入虾缓慢均匀翻炒，虾全部变红以后放入料酒，生抽，老抽，盐。
中火缓慢翻炒1~2分钟，再放入糖。
再翻炒两遍后，撒上香葱。就可以啦！
装盘，然后把汤汁淋上。开吃吧！😊
上传你做的油焖大虾
柠檬小厨妹
