鸡蛋 | 两-三个 |
吐司 | 若干 |
肉松、火腿 | 若干 |
酱 |
材料准备好,因为我只有丘比的酱所以就用的是千岛酱。如图,吐司去边,一片吐司可切成四小片。两小片叠起来,中间夹一些肉松和切好的火腿片,涂点酱。(夹适量即可不要太多 太多就太厚)
小火。裹上鸡蛋液,加入少量油,放入锅中慢慢煎。(吐司放入鸡蛋液裹的时间不太太久,要确保每一面都裹上蛋液),时不时进行翻面。
喜欢焦一点的可以煎的久一些,控制火候,外表微微泛焦即可出锅。
出锅后可以淋上自己喜欢的配料,奶油、蜂蜜等都可以。
刚出货不多西多士非常松软可口,还是很不错的一道美食,当早餐再合适不过了!