季末草莓酱

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用料  

草莓 1000克
柠檬 1个
白砂糖 200克

季末草莓酱的做法  

  1. 草莓洗干净、去蒂和白砂糖一起加热。

    季末草莓酱的做法 步骤1
  2. 为了使草莓颜色保持鲜艳,把柠檬汁也一起加入。

    季末草莓酱的做法 步骤2
  3. 最好使用防粘厚底锅煮酱,防止最后草莓酱沾底糊锅。

    季末草莓酱的做法 步骤3
  4. 待草莓煮开煮烂后使用打蛋器兜底不停搅拌,并该用小火继续加热。直到草莓都能搅拌至无颗粒

    季末草莓酱的做法 步骤4
  5. 装到晾干的碗中,冷却后即可冰箱冷藏,随用随取。

    季末草莓酱的做法 步骤5

小贴士

为保证草莓酱保存时间,吃的时候一定要注意用干净的勺子挖。
 

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该菜谱发布于 2020-04-25 23:32:28
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季末草莓酱的答疑

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