一款让孩子深夜蹲守在烤箱前的蛋糕-香蕉核桃蛋糕
6.7
综合评分
11
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Jelly厨房
用料
一款让孩子深夜蹲守在烤箱前的蛋糕-香蕉核桃蛋糕的做法
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取成熟香蕉用叉子压成泥
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不用追求细腻顺滑，有颗粒感更好吃
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加入蛋黄和玉米油搅拌均匀
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加入过筛后的面粉，泡打粉和小苏打，牛奶，搅拌均匀
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搅拌好后的面糊，这份面糊是比较浓稠的
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烤箱预热180度，然后蛋白打发至硬性发泡
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取一小部分蛋白至香蕉糊中翻拌均匀
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接着混合全部蛋白和香蕉糊
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倒入28×28烤盘
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摆上核桃
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入烤箱180°C35分钟
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出炉啦，好香啊！
