先准备好食材:香蕉 即食燕麦片 鸡蛋 肉桂粉
鸡蛋打散
香蕉用叉子或压泥器捣成泥(香蕉自身带甜味 我只用了半根 因为我觉得用一根太甜了)
把香蕉泥倒进蛋液中搅拌混合
燕麦片少量多次的加入 不要一次性全部加入
搅拌混合至如图的粘稠度
差不多就是这种稠度
加入一丢丢肉桂粉 没有的或者不喜欢的可以不加
开中小火或者是小火
准备一个这个样子的汤勺
挖一勺糊倒进锅中
表面出现较多大颗粒气泡就可以翻面了 再等个1分钟左右不到 就可以了
撒上自己喜欢的topping(装饰)我倒了一点希腊酸奶 撒了一点格兰诺拉麦片和椰蓉 挖了一小勺无糖花生酱
开吃!
今天的早餐:香蕉肉桂燕麦松饼+火龙果思慕雪