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秘制卤鸡腿
秘制卤鸡腿
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苗苗爱吃肉肉
用料
鸡腿
4只
冰糖
10粒
八角
1个
蚝油
2勺
料酒
2勺
花椒
10粒
老抽
2勺
生抽
2勺
干辣椒
4个
香叶
1片
盐
适量
桂皮
1块
姜
4片
葱
1根
面酱
2勺
秘制卤鸡腿的做法
鸡腿洗净,用刀划几个口,放料酒,葱段焯水五分钟
准备调料,
炒糖色
糖色成枣红色倒入鸡腿翻炒
这样最小火上色倒入所有调料,和三碗水,炖至软烂
放几个鸡蛋,炖30-40分钟
出锅
上传你做的秘制卤鸡腿
随便看看
muffin
蛋糕杯
鲍汁海鲜炒饭
芹菜猪肉饺子
蒜泥金针菇
虾酱炒豆腐
斑斓香精蛋糕卷
干煸兔肉
炒腰果
酱烧鲅鱼
该菜谱发布于 2020-04-26 11:14:20
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