西葫芦擦丝,加入盐,抓匀,出水,倒出水。千万不要挤干水份。
先加入一个鸡蛋,再加入面粉,十三香,顺时针搅匀
搅拌成糊。类似于液体这种
开小火,不粘锅倒点油,大汤勺舀一勺半面糊,摊平。边缘变色就可以翻面了。
双面变色就好了,两三分钟。
上传你做的零失败超软角瓜西葫芦鸡蛋饼10分钟快手早餐