自制酸奶宝宝可以喝的酸奶

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用料  

全脂牛奶 1升
酸奶菌粉 2.5克
玻璃带盖容器12个 12个

自制酸奶宝宝可以喝的酸奶的做法  

  1. 将玻璃容器和用于搅拌的工具,都放入沸腾的开水里煮几分钟,消毒,然后倒扣在架子上自然晾干

    自制酸奶宝宝可以喝的酸奶的做法 步骤1
  2. 将常温全脂牛奶和酸奶菌粉混合,然后搅拌均匀之后,倒入晾干的玻璃器皿里,并盖上盖子。(全脂牛奶我用的伊利金典有机纯牛奶,菌粉用的川秀儿童营养酸奶菌粉,属于低酸菌粉)

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  3. 放入烤箱,发酵模式40度,定时8小时。

    自制酸奶宝宝可以喝的酸奶的做法 步骤3
  4. 8小时后,拿出来是这样的就很成功了,可以倒扣不掉哟(谨慎模仿)

    自制酸奶宝宝可以喝的酸奶的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷藏一晚

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  6. 第二天拿出来是这样的,口感很不错哟

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  7. 因为给宝宝吃的,所以没有放糖,给他加了一点芒果肉泥,吃起来有点点芒果的甜味,宝宝很喜欢。

    自制酸奶宝宝可以喝的酸奶的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-26 12:16:49
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