玫瑰花酱

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用料  

滇红玫瑰花瓣 2斤
土蜂蜜 适量
红糖 3斤

玫瑰花酱的做法  

  1. 云南头花期的老品种滇红玫瑰摘去花蕊,洗净干水分备用。

    玫瑰花酱的做法 步骤1
  2. 正中好红糖切碎备用,一份玫瑰一份糖分几次揉搓。

    玫瑰花酱的做法 步骤2
  3. 就这样揉搓融合可以捏成团。

    玫瑰花酱的做法 步骤3
  4. 放入罐子里,表面再倒入0.1份的土蜂蜜,封罐交给时间,糖会下沉花会上浮,时不时拿出来搅拌一下,免得上面没有糖,花瓣干了。

    玫瑰花酱的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-26 12:41:01
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