巨无霸包菜

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周六放假又回家了一趟,觅得包菜一个。这个包菜是超级大的包菜,才半个就能炒一大盘,可称之为巨无霸包菜。
       做菜时的注意事项不得不提:要注意菜量的选择,一个人和两个人或三五个人的菜量是不一样的;技术的创新,总炒一样的菜,用一模一样的调料自己都会厌烦的。

用料  

适量
辣椒酱 适量
适量

巨无霸包菜的做法  

  1. 1.包菜洗净后,撕成片,沥干后备用。

    巨无霸包菜的做法 步骤1
  2. 2.撕好的包菜入锅翻炒。

    巨无霸包菜的做法 步骤2
  3. 3.加入辣椒酱和醋翻炒。

    巨无霸包菜的做法 步骤3

小贴士

1.要注意菜量的选择,一个人和两个人或三五个人的菜量是不一样的;
2.技术的创新,总炒一样的菜,用一模一样的调料自己都会厌烦的。
 

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该菜谱发布于 2020-04-26 12:54:47
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