豆角焖面

先把生面条用一勺食用油搅拌均匀（这样蒸的时候不会粘一起）

蒸锅加水上笼屉，铺上屉布，把拌好的生面条在上面铺开，开火盖盖，蒸十分钟，

蒸面条期间准备材料，把豆角两头去掉折成三段，和西红柿一起洗净，西红柿切块备用，

五花肉切片，葱姜蒜切片备用，

炒锅烧热倒油，葱姜蒜炝锅，然后倒入肉片大火翻炒，

再加入豆角翻炒一会，倒入小半勺料酒，倒入一勺酱油，翻炒均匀，

加入西红柿，加水没过材料，

这时候面条在蒸锅里也差不多焖了10分钟了，

把面条铺在菜上面盖盖，等炒锅里水煮开了，改小火继续焖10分钟，

先开锅盖，看水熬的差不多了，加适量盐，开始把面条和菜翻炒均匀，尝一下面条和豆角熟了就可以关火出锅了。