电饭煲焗叉烧

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突然间想食叉烧,不如自己做,外面的叉烧一股色素和香精味道!亲们可以可以的话可以自己做哦!

用料  

叉烧酱 2勺
料酒 少许
头肉 250克
蚝油 1勺
10克
生抽和老抽 各1勺
蜜糖 15克左右
葱头短 适量
蒜末 适量
花椒 15粒左右
南乳 半小块

电饭煲焗叉烧的做法  

  1. 先将肉用叉子刺均匀,方便入味,我这个图片是已经刺好了,

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤1
  2. 用叉子刺好后,将上面的材料混在一起,记得要反一下,腌制4小时左右即可

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤2
  3. 电饭煲底部涂一层薄薄花生油后再将腌制好的肉放进电饭煲里面,腌制时候的汁也倒进电饭煲里面,可以加小许水,然后开始电饭煲焗叉烧

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤3
  4. 焗的时候要底面翻转至少3次,直至汁被肉吸收,肉大概15-20分钟左右熟透!

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤4
  5. 最好后用碟子装好,等叉烧不热后放到案板上切即可

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤5
  6. 记得用切熟食的案板切熟食哦!

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤6
  7. 噔噔噔!美味叉烧诞生啦!

    电饭煲焗叉烧的做法 步骤7

小贴士

可在肉差不多熟的时候加点蜜糖哦!可加了不加!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

电饭煲焗叉烧相关分类

该菜谱发布于 2020-04-26 16:02:36
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电饭煲焗叉烧的答疑

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