快手减脂凉拌荞麦鸡丝面

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用料  

荞麦面 100克
鸡胸肉 半块
菠菜 1把
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
生抽 1勺
2勺
蚝油 1勺
老干妈 少量
小米椒 2个

快手减脂凉拌荞麦鸡丝面的做法  

  1. 鸡胸肉煮熟,撕成丝;黄瓜切丝;鸡蛋摊成饼,切丝,菠菜过热,挤干水分,备用。

    快手减脂凉拌荞麦鸡丝面的做法 步骤1
  2. 醋,生抽,蚝油,小米椒,老干妈调料汁

    快手减脂凉拌荞麦鸡丝面的做法 步骤2
  3. 荞麦面煮熟,过凉水。

    快手减脂凉拌荞麦鸡丝面的做法 步骤3
  4. 装碗,搞定

    快手减脂凉拌荞麦鸡丝面的做法 步骤4
  5. 拌一拌,完美,能吃饱热量还不高!

    快手减脂凉拌荞麦鸡丝面的做法 步骤5

小贴士

1、减脂期间,调料的东西还是少放,老干妈我只放了一点,有点味就行,其他乱七八糟的调料我也没放,这样做出来已经挺香的了。                        
2、如果担心吃不饱可以多放黄瓜和菠菜。               
3、荞麦面我吃的是荞工坊的,这个吃起来有点像粉,之前在豆瓣人见别人分享的,据说是纯荞麦,就是比较贵。
 

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该菜谱发布于 2020-04-26 16:32:39
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