芝麻糖心南瓜饼
3
人做过这道菜
梁小洁mama
营养简单的早餐小饼……家人小孩都爱吃.
用料
芝麻糖心南瓜饼的做法
-
切成薄片，装盘上锅蒸熟
-
将煮熟的南瓜拿出趁热打成泥，分次倒入面粉（南瓜蒸熟含水量不同，放入面粉根据实际情况放面粉270g_300g之间）
-
搅拌成面絮状后，揉成光滑微软的面团状态，密封好，松弛10分钟
-
白糖、芝麻和面粉混合均匀
-
倒入晾凉的熟植物油，再搅拌均匀（根据自己的喜欢）
-
取出面团搓成长条，切好均匀剂子可分成8个
-
把每个小剂子揉成小面团
-
取出小面团按扁擀成小饼坯，放上一小勺糖馅，像包包子一样包好，捏好不能漏馅团圆按扁擀成小饼
-
电饼铛预热刷油，放入小饼坯，盖上盖子（也可以用不粘锅操作）
-
烙至一面金黄后翻面，烙另一面金黄
-
再次翻面，循环往复
-
烙到小饼面微微鼓起小包就可出锅了……
-
好吃溜浆的南瓜芝麻饼😋……
小贴士
注意🔥勤快翻面
