把五花肉切你自己喜欢大小的块(之前没有买过五花肉，儿子爱吃肥的，同事帮忙挑的)
上锅盛水焯肉(凉水下锅)，捞出控水
小火，锅里倒油，冰糖放进锅里不停搅拌至全部融化，把肉倒进锅里不停翻炒
锅里倒生抽、老抽、放盐，香叶(生抽和老抽随自己喜欢颜色深浅倒多少)2、锅里倒温水，烧开3、烧开后小火慢炖30小时，然后大火收汁
红烧肉起锅，完成
上传你做的红烧肉家常版(第一次做，很成功)
天籁之音09
