懒人做法卤五花肉，肥而不腻，香软可口
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人做过这道菜
瓜仔妈咪
孩子最近好爱吃肉，懒人做法，简单方便又好吃
用料
懒人做法卤五花肉，肥而不腻，香软可口的做法
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先用水煮好鸡蛋剥壳待用！肉洗净后加生姜料酒放入电饭锅焯水去血腥
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准备好姜片蒜头辣椒香料备用
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肉焯好水捞出冷却后切块
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然后把肉，鸡蛋加入所有配料放入电饭锅，再加入没过食材的水！放入电饭锅炖煮，直到剩少许汤即可了
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这样的肉肥而不腻，煮的过程也不需怎么去守候，方便简单！剩下的卤汤可以拌饭吃，可香了
小贴士
如果有香葱在焯水那一步可以加入，还有也可加入香菇其他配菜，看个人喜欢
