黑虎虾洗净去头去須去皮去虾线
虾肉放料酒胡椒粉盐腌制
虾中间剖开
案板上放淀粉将虾捶成薄片
鸡蛋打散摊成蛋饼切丝备用
锅内烧油放入葱蒜末倒入切块的番茄翻炒加一点番茄酱炖煮三分钟加水
下入捶好的虾肉
下入蛋皮丝
加盐,鸡精,生抽,胡椒粉糖调味撒香菜出锅
上传你做的番茄嫩虾汤