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冬菜
冬菜
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小阿李蜂蜜
冬菜，第一次吃到，是在诏安。那时不知道这种香的味道，以为和咸菜一样。煮咸饭放点下去，超级好吃
用料
白菜
2颗
盐
250克
蒜头
6片
冬菜的做法
洗干净，晒干水分
放点盐巴下去，揉搓几次。放半小时
切小片，放盐巴下去继续揉搓
挤出水分，装瓶子里。瓶子必须无水
装瓶，密封，放一个月后
小贴士
注意，洗干净记得晒干，全程不要沾到水，瓶子也不要有水分
上传你做的冬菜
随便看看
猪蹄卷
爆炒牛肚
干菜烧肉
海鲜烧烤
懒人火锅
苏子叶
拔丝地瓜塔
绿柠檬
大理石重乳酪蛋糕
酱扒茄子
该菜谱发布于 2020-04-26 23:08:05
62 收藏
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