简单易做咸鸭蛋

准备好必需品 鸭蛋提前洗干净晾干 盐还要加的 这么半碗不够 记得要粗盐

鸭蛋在白酒里滚一圈

要立马滚上粗盐 不然干的很快就像我图上这样盐粘的不多哦 多滚一点上去

轻轻的放在已经撕好的保鲜膜上 轻轻的拿起保鲜膜的一个角卷起来 多做几个就有感觉了  最后要把另一边的保鲜膜拉直一点卷的紧紧的

一定要紧紧的包裹着鸭蛋 这样中途盐有点融化也不会流出来 记得盐要尽量裹厚一点

我一下子就做了一大盘

这是三周后，味道刚刚好 没吃完的继续裹几天也没事 有人会喜欢咸一些的