Keto生酮冰淇淋-提拉米苏味

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在我做了好多次早餐冰淇淋
请相信我做ice cream的技术

用料  

淡奶油 50-60ml
马斯卡彭芝士 30g
椰子油 5-10g
蛋黄(可生食) 1个
甜叶菊 看你喜好
可可粉 一点 可有可无

Keto生酮冰淇淋-提拉米苏味的做法  

  1. 将蛋黄和椰子油放入容器,隔水加热搅拌均匀

  2. 在蛋黄糊里加入马斯卡彭芝士 继续隔水加热至所有搅拌均匀

    Keto生酮冰淇淋-提拉米苏味的做法 步骤2
  3. 不用在隔水加热啦!加入淡奶油,黑咖啡,一点点可可粉 可以用搅拌机搅拌 也可以用打蛋器打发 随意啦(当然如果你太懒了 拿勺子随便拌一下应该也没问题QvQ)

    Keto生酮冰淇淋-提拉米苏味的做法 步骤3
  4. 放入冰箱冻4h以上(我冻了一个晚上)

    Keto生酮冰淇淋-提拉米苏味的做法 步骤4
  5. 我是做早饭吃的QVQ 但是大家要记得 冻的时间久了要化冻啊!这样就不那么硬了!没有冰渣!

    Keto生酮冰淇淋-提拉米苏味的做法 步骤5
  6. 参考一下热量和碳水!

    Keto生酮冰淇淋-提拉米苏味的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-27 05:50:59
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