把烤肉剩下的虾去壳去虾线洗干净剁成馅。推荐网上20、30购买一个手动绞蒜器。比剁泥快。然后放入各种调料。料酒。鸡蛋清。白胡椒。黑胡椒。盐。生抽。拌匀了。等一会放入生粉。
做法就是用平底不粘锅，用刷子刷一层薄薄的油，把做好的虾泥摊成小饼饼 放入平底锅内中火。等变色后出锅。可以在最后把烤肉剩下的紫苏叶撒在上面。涂上点沙拉酱就可以吃起来了
上传你做的虾饼
memory之江米条
