低粉250克
黄油70克
香蕉1个
黄油,香蕉切小块
低粉加7克泡打粉
牛奶80克。
低粉中加入牛奶,黄油,香蕉,混合。
用手简单成型,厚度约3CM
准备模具,烤盘油纸,一个蛋黄。
模具压形
刷蛋黄液,只要蛋黄液。
入烤箱,200℃,10-15分钟。我家蒸汽烤箱,只要10分钟,时间根据自己家的烤箱来定。
出炉,冷却,没有放糖,因为香蕉有甜度。
组织松软,香气袭人!喜欢吃甜食的,可以适量加糖,为了健康考虑,我这份是没有加糖的哦,口感纯粹的香蕉司康原味香气。
上传你做的香蕉司康