戚肖玲-翡翠饼
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人做过这道菜
成都中青旅工会的厨房
这道菜富含维生素及蛋白质，操作简单，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜！看了就想吃，吃了还想吃！试着操练吧！欢迎收藏哟！
用料
戚肖玲-翡翠饼的做法
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将西兰花、胡萝卜洗净，切碎后装盘，加入少量盐、胡椒。
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在胡萝卜、西兰花中加入200克面粉、鸡蛋液（三分之二）、芝麻油少许
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揉成面团
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猪肉馅调味——猪肉馅100克，加入余下鸡蛋液、豆粉、老抽、胡椒、芝麻油、胡椒粉、蚝油、香葱，和匀
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将翡翠面团做成圆饼，调制好的馅儿置于饼中央，装盘
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上锅蒸。大火上气后，转中火蒸8分钟，关火、起锅。
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一道老少皆宜的营养美味做好了
