燕麦纸杯蛋糕(速成早餐)

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消耗蛋糕粉,这次加了超好吃的水果燕麦片,出奇的好吃!

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 40克
细砂糖 45克
牛奶 30克
玉米油 30克
水果燕麦片 少量

燕麦纸杯蛋糕(速成早餐)的做法  

  1. 蛋清分离到两个不同的无油无水的盆里

    燕麦纸杯蛋糕(速成早餐)的做法 步骤1
  2. 在蛋黄里倒入一半的白砂糖

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  3. 倒入牛奶.玉米油,筛入面粉

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  4. z字型拌匀蛋黄糊

    燕麦纸杯蛋糕(速成早餐)的做法 步骤4
  5. 剩下的糖倒入蛋清液中,打发至尖尖角。

    燕麦纸杯蛋糕(速成早餐)的做法 步骤5
  6. 三分之的蛋白倒入蛋黄糊翻拌均匀,翻拌好的糊倒入剩下的三分之二蛋白里翻拌均匀。倒入裱花袋中。

    燕麦纸杯蛋糕(速成早餐)的做法 步骤6
  7. 在模具中挤入蛋白糊,放入水果燕麦

    燕麦纸杯蛋糕(速成早餐)的做法 步骤7
  8. 上下火150摄氏度,烤30分钟左右

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  9. 享受美食啦

    燕麦纸杯蛋糕(速成早餐)的做法 步骤9
  10. 喜欢原味的可以不加燕麦

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该菜谱发布于 2020-04-27 17:58:42
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