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肉末豆腐

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莱宝de妈的厨房  莱宝de妈
泡米饭吃真的太好吃了

用料  

豆腐 300克
肉末 100克
生抽 2勺
老抽 1勺
葱 少许
姜 3片
即食榨菜 40克（没有可不放）
盐 少许
油 少许
淀粉 少许

肉末豆腐的做法  

  1. 1、豆腐切成丁放锅里焯一下捞出备用，肉切成丁，葱切成小段，姜切成片，放一边备用。

    肉末豆腐的做法 步骤1

  2. 2、锅烧热，放油，放肉末翻炒，加入葱段姜片，翻炒一会加入榨菜，然后倒上生抽老抽翻炒均匀，加入豆腐翻炒，最后放入大半碗水，水开放淀粉水勾芡一下，最后放点盐，撒点小葱出锅

    肉末豆腐的做法 步骤2

小贴士

勾芡的话淀粉和水差不多1：5

上传你做的肉末豆腐

 
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该菜谱发布于 2020-04-27 19:18:37
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