蜂蜜奶香小面包

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用料  

牛奶 200克
鸡蛋 1个
高筋面粉 400克
酵母 5克
4克
绵白糖 50克
黄油 35克
芝麻 5克
蜂蜜 3勺

蜂蜜奶香小面包的做法  

  1. 除了黄油和芝麻全部放入面包机和面

    蜂蜜奶香小面包的做法 步骤1
  2. 面团和匀后,加入黄油,继续和面,黄油渗入面团里。

    蜂蜜奶香小面包的做法 步骤2
  3. 两倍大,取出。

    蜂蜜奶香小面包的做法 步骤3
  4. 分成12份,揉成光滑面团。也可在里面加入豆沙,再次发酵。

    蜂蜜奶香小面包的做法 步骤4
  5. 放入烤箱中下层,上火180度,下火100度,30分钟。

    蜂蜜奶香小面包的做法 步骤5
  6. 此时准备好蜂蜜水,一勺水两勺蜂蜜。

    蜂蜜奶香小面包的做法 步骤6
  7. 烤好以后,刷一层蜂蜜水。香喷喷的小面包就做好了。

    蜂蜜奶香小面包的做法 步骤7

小贴士

蜂蜜水一定要在烤完之后刷。
 

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该菜谱发布于 2020-04-27 20:24:30
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蜂蜜奶香小面包的答疑

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