1.蒜头切成丁，青椒切成条状或者滚刀块，培根切成小片；2.不粘锅小火，不用放油，把培根煎熟，小火，避免培根煎糊，煸出培根油，捞出装盘备用，3.锅中留着培根油，放入蒜头爆香，之后加入青椒翻炒，最后放入培根，加适量盐，味精，生抽和蚝油翻炒，一点点清水，炒熟试试味道就可以出锅啦
上传你做的青椒炒培根
钟意笑
