酱香卤牛肉

卤牛肉：香叶，桂皮，八角，生抽，老抽，胡椒粉，冰糖，料酒，花椒，姜片（大概的量在上面已有注明）全部放入高压锅加入没过牛肉的水，按煲汤腱即可。煮好后再染几个小时更入味！

这个是辣椒粉（即是干辣椒剁碎，我偷懒直接买的辣椒粉），加入少许白糖，生抽，少许盐和蒜末，浇上热油搅拌均匀，好香的！

盘底放一些黄瓜丝和胡萝卜丝（其它的蔬菜也可以，比如豆芽，又或者土豆片，当然了不放也是没问题的！）

摆放卤好的牛肉（天生与刀具天敌，刀功一般般）

浇上辣椒酱即可！酱香卤牛肉搞定！

还做了一个只是浇一点酱油的，不吃辣的娃可以吃这个👆🏻

今晚卤牛肉了，懒得做饭直接来张全麦饼包手撕鸭肉蔬菜卷！（黄瓜丝，胡萝卜丝，玉米，葱花鸡蛋➕手撕鸭肉）

手撕鸭肉蔬菜卷出炉！（饼是买的）